日本一名黑色拉布拉多犬「小布」曾經是日本導盲犬協會裡，繁育導盲犬的種犬，牠退休之後，就被一戶家庭領養，過著和普通狗狗一樣幸福的生活，而在今年，天氣逐漸轉秋的時節，主人也帶著牠板橋居酒屋到鳥取市的國立公園「鳥取砂丘」旅遊，享受玩砂的樂趣。日本四面環海，很難想像竟然會出現「大漠」般的景致，但位於鳥取市的鳥取砂丘卻擁有這樣的地理環境，有深達40公尺的凹地、也有高達50公尺的丘陵，遠望整片砂丘，還有「風紋」的痕跡。而這名主人也在天氣轉涼，帶著小布一起去當地遊覽，體驗踏著砂丘的趣味，就像是到了非洲的撒哈拉沙漠一般，擁有濃濃的異國情調。
你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。
鳥取砂丘綿延16公里、寬2.4公里，據說在10萬多年前，千代川的河水把花崗岩質地的泥沙輸送來到此地，在日本海的波浪和強風吹拂下，才造就了現在的景觀。而當地除了板橋居酒屋砂丘的景色，還可以騎在駱駝上遊覽或是體驗滑翔傘活動，也可以乘坐纜車，俯瞰這片大自然鬼斧神工的奇景。這座砂丘除了擁有大漠般的景致，在不同的季節，也會呈現出不同的風貌，像是到了冬天，歷經下雪，整片沙丘被雪花覆蓋，形成一整片白靄靄的雪丘，又是另一番不同的風情。當地也有砂板橋居酒屋之美術館可以參觀，還有不少著名的溫泉，可以泡湯放鬆。
如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？
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